Technopôle Lannion-Trégor,
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le 05.05.2022
Ce mercredi 4 mai 2022 se tenait une visite de fin de chantier à Castel Meur à Plougrescant, où une partie des bâtiments réhabilités par Lannion-Trégor Communauté de l'ancienne colonie de vacances laisse place à présent à deux nouvelles activités de restauration.
L’ancienne colonie de vacances sur le site de Castel Meur appartenait depuis 2013 à l'ex-Communauté de communes du Haut-Trégor puis de fait à Lannion-Trégor Communauté, lors de la fusion des territoires en 2017.
Après l'obtention de l'ensemble des autorisations, et notamment celle du ministère de la Transition écologique, le chantier, assuré par Lannion-Trégor Communauté en tant que maître d'ouvrage, a pu démarrer en mai 2021 pour se finaliser en ce début de printemps 2022.
La réhabilitation du bâtiment principal de 200 m² permet d'accueillir à ce jour 2 activités de restauration :
· la première orientée produits de la mer, nommée Ty Gouffre et proposée par Antoine Dugand ainsi que Sébastien Gentil et William Alguacil (par ailleurs dirigeants de Bretagne huîtres), est ouverte depuis mi-avril,
· la seconde orientée restauration saine et savoureuse ainsi que concept store, dirigée par Claudie Bouet, ouvrira avant l'été.
Situé à proximité du site du Gouffre (avec près de 185 000 visiteurs par an) cet aménagement opérationnel pour cette nouvelle saison permettra de répondre à une attente locale et estivale de services de proximité.
Plan de financement :
Montant de l'opération : 580 000 € TTC
Maîtrise d'ouvrage : Lannion-Trégor Communauté : 520 000 €
Partenaire financier : Etat (DSIL) : 60 000 €
Architecte : Charles Geffroy (Cavan)